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『野菜17種を長持ちさせる最適な保存方法』をご紹介！今まで捨てていた野菜も、処理次第では1ヵ月も長持ちできる！？野菜の保存ポイントの解説や、保存に便利なアイテムの紹介をしています。 冷蔵庫に入れていた野菜がしなしなに…。使いかけの野菜、切り口がすぐに変色してしまう…。鮮度が命の野菜。おいしくいただくためにも、できるだけ新鮮さを保っておきたいものですよね。 そのためにも、野菜について、そして冷蔵庫について、おさえておくべきポイントがあるようです。 栗は高価なものなので、手に入れることが出来たら少しでも長く美味しく保ちたいですよね。 ですが栗を冷凍して解凍したらなんだかぶよぶよになってしまっている という経験をされた事のある方もいるのではないでしょうか？ 折角の栗な … にんにくの保存テクニックを野菜のプロが解説！ にんにくは皮ごと冷凍すると6ヵ月程度保存ができます。解凍時すると皮がするっとむけて便利。そのほか、用途別に食べやすく切って小分けにする冷凍方法、すぐに使い切る場合の冷蔵保存方法も紹介します。 バナナの解凍方法は、自然解凍で半解凍程度にしてから利用します。 また、利用用途によっては凍ったままでも活用できます。 ※全解凍にすると水分がでてべちょべちょになるためおすすめできません。

料理を作るうえでさまざまなレシピに欠かせないにんにく。この記事では、皮付きにんにくや下処理済みのにんにくの保存方法をご紹介します！また万能調味料として大活躍してくれる「にんにく漬けのレシピ」も必見。にんにくを上手に使って料理のレベルをアップしませんか？ 夏から秋にかけて出回るすだち。いまいち使い道が分からず、メインのおかずの隣に添えるだけになっていませんか？たくさんいただいたときに役立つ保存方法や、すだちの旬を楽しめる主食からデザートまでご紹介します。ぜひ参考にしてくださいね。 バナナの解凍方法. パプリカは様々な料理に使え、しかも彩りが大変良いので人気の野菜です。 しかも栄養価も高く、ビタミン類も豊富であるので、健康や美容にもよい野菜でも有名となっています。 そこで今回は、パプリカは腐る？賞味期限は？味やニオイで・・・

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